中文名称:异戊酸乙酯
中文别名:異戊酸乙酯
CAS No:108-64-5
EINECS号：203-602-3
分子式:C7H14O2
沸点:131-133℃
闪光点:26℃
折射率:1.395-1.398
密度:0.863
外观无色液体/强烈的,稀释后有水果、葡萄酒、苹果的气味
用途:主要用于配制食用香精;GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、菠萝及各种水果型香精。;偶尔用于化妆品用香精中，以增加头香扩散力。可大量用于食用香精，主要是苹果、凤梨及朗姆型中。用其果香于胶姆糖亦好。亦偶尔用于烟草香精。;异戊酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主..
安全说明:S16
危险品运输编号：UN 1993