中文名称:戊酸乙酯
中文别名:戊酸乙酯
CAS No:539-82-2
EINECS号：208-726-1
分子式:C7H14O2
沸点:145℃
闪光点:27℃
折射率:1.399-1.401
密度:0.877
外观无色油状液体，有果子香气。
用途:用作食品加香剂，用于化妆品、食用香精、人造果子酱、医药等;用作色谱分析试剂及溶剂，也用于有机合成;GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于草莓、苹果、菠萝蜜等香精中。;
安全说明:S16
危险品运输编号：UN 3272