中文名称:异丁酸己酯
中文别名:天然异丁酸己酯
CAS No:2349-07-7
EINECS号：219-075-8
分子式:C10H20O2
沸点:199°C
闪光点:164?
折射率:1.413
密度:0.86
外观无色液体带有新鲜的像苹果—菠萝的气味
用途:GB 2760--1996暂时允许使用的食用香料。;
安全说明:Low toxicity by ingestion and skin contact. A skin irritant. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.