中文名称:冬青油
中文别名:甜桦油
CAS No:68917-75-9
EINECS号：614-802-9
分子式:C8H8O3
沸点:219?°C(lit.)
闪光点:226?°F
折射率:INDEX OF REFRACTION: 1.5369 AT 20 °C/D; MAX ABSORPTION: 306 NM (LOG E= 3.64); SADTLER REFERENCE NUMBER: 2238 (IR, PRISM); MAX ABSORPTION (ALC): 238 NM (LOG E= 3.97)
密度:1.181?g/mL?at 25?°C(lit.)
用途:1、GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制沙司、可乐和胶姆糖等型香精。2、同冬青油。
安全说明:26-36