中文名称:丁酸甲酯
中文别名:丁酸甲酯
CAS No:623-42-7
EINECS号：210-792-1
分子式:C5H10O2
沸点:-139° F (NTP, 1992)
闪光点:57° F (NTP, 1992)
折射率:1.385-1.39
密度:0.897
外观无色液体，有苹果香味。
用途:GB 2760 1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制牛奶、干酪和苹果等型香精。;气相色谱分析标准。乙基纤维素、硝化纤维素和赛璐珞溶剂。酒和果子汁的香料。;
安全说明:S16;S26
危险品运输编号：UN 1237