中文名称:N-乙酰氨基葡萄糖
中文别名:N-乙酰葡萄糖胺
CAS No:7512-17-6
EINECS号：231-368-2
分子式:C8H15NO6
沸点:636.4°C at 760 mmHg
闪光点:338.7°C
折射率:1.541
密度:1.423
用途:用作骨关节炎、风湿性关节炎治疗剂，食品添加剂;N-乙酰-D-氨基葡萄糖是生物细胞内许多重要多糖的基本组成单位，尤其是甲壳类动物的外骨骼含量最高。它是合成双歧因子的重要前体，在生物体内具有许多重要生理功能。;
安全说明:S24/25
危险品运输编号：NONH for all modes of transport