中文名称:2-乙酰基呋喃
中文别名:乙酰呋喃
CAS No:1192-62-7
EINECS号：214-757-1
分子式:C6H6O2
沸点:67℃ (10 torr)
闪光点:71℃
折射率:1.506-1.508
密度:1.098
外观无色至淡黄色液体
用途:FEMA：焙烤食品、调味料、肉制品、肉羹汤、汤类，均20.0mg/kg。毒性 GRAS(FEMA)。
安全说明:S26;S28;S38;S39;S45
危险品运输编号：UN 2811 6.1/PG 2